Мясной пирог Хризантема

Name: Мясной пирог Хризантема
Ingredients: Дрожжевое тесто; Фарш (говядина+свинина); Лук; Сыр; Яйца + желток; Соль; Черный перец; Молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Надоша(Волкова)🏃‍♂️

А сегодня у меня вот такая вкуснятина.....#выпечка

Ингредиенты

Дрожжевое тесто 600 г

Фарш (говядина+свинина) 500 г

Лук 1 шт

Сыр 100 г

Яйца + желток 1 шт.+ 1

Соль 0,5 ч. л.

Черный перец 0,25 ч. л.

Молоко 1 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш можно брать любой,К фаршу добавить нарезанный лук, яйцо, соль и черный перец. Все хорошо перемешать.

Тесто раскатать в тонкий пласт и при помощи стакана вырезать круги. Остатки теста вновь сложить, замесить и снова раскатать и вырезать круги. И так пока все тесто не закончится.

На каждый круг выложить примерно половину чайной ложки фарша и немного сыра. Сложить пополам а потом еще раз пополам. Края слепить. В круглую форму для выпечки сложить все заготовки плотно друг к другу, по кругу. Накрыть салфеткой и оставить на 15 минут, на расстойке. Смазать взбитым с молоком желтком.

Выпекаем в разогретой, до 180 градусов духовке, примерно 30 минут. Оставляем на 15 минут, чтоб немного остыл и нарезаем для подачи. Очень красивый и вкусный пирог готов. Приятного аппетита.

...