
Намазка из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🏃♂️
Если в холодильнике есть баночка с этой незатейливой намазкой, то быстрый перекус будет...
Ингредиенты
- баклажана 2
- йогурта натурального или творожного сыра 2 ст.л.
- кинзы или петрушки 1 пучок
- чеснока 2-3 зубчика
- лимонного сока 1 ч.л.
- Соль, перец, сахар по вкусу
- растительно масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Баклажаны смазать маслом и запечь в духовке до мягкости. Можно на костре (тогда будет с дымком) или в микроволновке (для тех, кто не противник). Остудить и снять кожицу.
2
Все продукты сложить в чашу блендера и пару раз "вжикнуть"
3
По вкусу посолить, добавить перец черный молотый и щепотку сахара. Очень вкусно с поджаренными гренками и сверху добавить вяленые томаты.



4.851685
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)