Сочники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наmали 🌺
#выпечка #творожнаявыпечка #сочники #готовлюдома
Ингредиенты
- яйцо куриное 1
- муки 250 гр
- слив. масла 20 гр
- сметаны или кефира 130 гр
- ванилина 1 ч.л.
- соли Щепотка
- Сахар по вкусу
- Разрыхлитель
- Начинка:
- Творога 300 гр
- куриный белок 1
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар. Добавляем растопленное масло, яйцо, сметану. Замешиваем мягкое, эластичное тесто. (При необходимость добавляем муку). Хорошо вымешиваем тесто и убираем на 20 мин. в холодильник.
2
В блендере смешать все ингредиенты для начинки и пробить. Получиться мягкая и нежная начинка.
3
Тесто разделить на две части, вымесить ещё раз. Рассказать 1 часть присыпать чуть мукой, и стаканом вырезать круги. Обрезки снова вымесить и опять повторить так же. На край круга выложить начинку и накрыть вторым краем. Повторить так со всеми кругами. Смазать желтком сочни и выпекать 200* 30-35 минут до румяности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812016
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями