1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пельмени домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бондаренко ✈
#марафон4 #день6 #мама #фотограф #активист
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
13 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
31 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста
- Яйцо 1
- Холодной воды 150-200 мл
- Масла растительного 1 ст. л.
- Муки 3-3,5 стак.
- Соли 1 ч. л.
- Начинка
- Фарша 600-700 г
- Лук 1
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ингредиенты для теста.
2
Ингредиенты для начинки.
3
Из воды, соли, масла, яйца и муки замесить эластичное тесто. Накрыть пленкой и оставить на 15-20 минут полежать.
4
Лук провернуть через мясорубку соединить с фаршем посолить поперчить.
5
Тесто раскатать в тонкий жгут, нарезать на небольшие кусочки. Тесто обвалять в муке с двух сторон, раскатать круглые лепешки. На кружок теста кладём фарш и залепляем.
6
Пельмени отварить в подсоленной воде.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97763
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
