
Быстрый тортик к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Мишина🏃🏼♂️
#выпечка
#техника
#наскоруюруку
#марафон
Ингредиенты
- Тесто:
- кефира 250 гр.
- муки 150 гр.
- сахара 150 гр.
- какао (с горкой) 2 ст. л.
- соды 1 ч. л.
- Крем:
- сметаны (не менее 20%) 200 гр.
- сахарной пудры 2-3 ст. л.
- Посыпка:
- какао
- орехи любые и т. д
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
250 гр. кефира смешать с 1 ч. л. соды- дать погаситься соде.
2
В отдельной чаше смешиваем муку, сахар и какао. Затем высыпаем двумя заходами нашу сухую смесь в кефир и хорошенько вымешиваем. Подготавливаем форму для выпечки, у меня форма диаметром 26 см. Дно выстрелить пергаментом и смазать дно и бока растительным маслом. Выливаем наше тесто в подготовленное форму и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 20-25 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой. Как только корж испекся, достаём его и даём немного остыть.
3
В это время займёмся кремом. Для этого просто смешиваем сметану и сахарную пудру. Корж смазываем обильно кремом и сверху посыпаем какао или орешками. Приятного аппетита!



4.911236
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями