
☘️Лимонный пирог☘️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиля 🌳
Лимонный пирог – это чудесный, нежный и вкуснейший десерт, который очень легко...
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 200 г
- Сливочного масла 150 г
- Яйцо 1
- Сахара 3 ст. л.
- Разрыхлителя 8 г
- Лимонный курд:
- Лимона 2
- Яйца 2
- Сахара 150 г
- Растопленного масла 50 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тесто: масло + яйцо + сахар + мука +разрыхлитель ➡️ Руками растираем и месим.
2
Пока тесто отдыхает, готовим лимонный крем. Выжимаем сок из лимонов, сок процеживаем.
Сок + масло + яйца + сахар ➡️Постоянно помешивая, готовим крем на маленьком огне (или водяной бане), пока он чуть не загустеет. Это занимает около 5-6 минут. Снимаем крем с огня.
3
Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем в нее две трети теста и пальцами распределяем его по дну формы, попутно формируя бортики.Выкладываем на тесто лимонный крем.Оставшуюся часть теста раскатываем и нарезаем фигурки. Выкладываем фигурки на пирог. Выпекаем тарт в разогретой до 180°C духовке 25 минут. Готовый пирог охлаждаем, а потом подаем к столу.



4.95859
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями