
Шашлычок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Панечка В.🏃♂️
Ингредиенты
- свиная шейка 2 кг
- лук 1 кг
- кефир 700 мл
- соль, черный молотый перец по вкусу
- имбирь 1 столовая ложка
- приправа для шашлыка любая
- сушеные травы
- красный молотый перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо порезать кусочками и уложить в емкость.
2
Лук порезать очень тонкими полукольцами. Помять его, чтобы лук пустил сок и пустить в мясо.
3
Добавить специи, травы, перец, кефир. Все перемешать, слегка надавливая на лук, чтобы мясо быстрее пропиталось.
4
Убрать в холодильник настаиваться желательно на ночь, за час до жарки посолите шашлык и перемешайте, тогда он будет сочнее.



4.891381
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)