
Шашлычок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Панечка В.🏃♂️
Ингредиенты
- Свиная шейка 2 кг
- Лук 1 кг
- Кефир 700 мл
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Имбирь 1 ст. л.
- Приправа для шашлыка любая
- Сушеные травы
- Красный молотый перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо порезать кусочками и уложить в емкость.
2
Лук порезать очень тонкими полукольцами. Помять его, чтобы лук пустил сок и пустить в мясо.
3
Добавить специи, травы, перец, кефир. Все перемешать, слегка надавливая на лук, чтобы мясо быстрее пропиталось.
4
Убрать в холодильник настаиваться желательно на ночь, за час до жарки посолите шашлык и перемешайте, тогда он будет сочнее.



4.891381
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)