Курочка по шубой

Делаем салат. Кубиками режем овощи, добавляем зелень, на крупной тёрке трём сыр 🧀. Добавить сметану и всё перемешать.

Режем куриное филе 1 - 1,5 см. Отбиваем с двух сторон, солим, перчим и обжариваем в сковороде до золотистого цвета.

Затем на противень стелем пергамент, выкладываем на него обжаренное филе.

Сверху выкладываем "шубу" (салат).

Сверху ещё посыпаем тёртый сыр.

И отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 15 - 20 минут.