
Хычины с адыгейским сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#марафон #выпечка
Ингредиенты
- Муки (лучше цельнозерновая) 360 г
- Кефира 250 мл
- Соды 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Начинка
- Адыгейского сыра 200 г
- Зелень
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для теста, хорошо вымесить гладкое тесто, оставить при комнатной температуре на 15 мин.
2
Сыр натереть на тёрке, мелко нарезать зелень. Смешать сыр и зелень в миске.
3
Тесто разделить на 6 частей.
4
Берём одну часть раскатываем в небольшую лепешку. Выкладываем начинку. Защипываем краями теста, получая "шарик".
5
Раскатываем полученный шарик в тонкую лепешку и обжариваем с двух сторон на антипригарной сковороде на среднем огне. Таким же образом поступаем со всеми частями теста.



4.94974
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями