avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свиная рулька в соево-медовом соусе
Свиная рулька в соево-медовом соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свиная рулька в соево-медовом соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станислав Рыболовлев 🌳
#мужскаякухня

Ингредиенты

  • свиная рулька 1.шт 1 кг
  • чеснок 5 зубч
  • лавровый лист 2 шт
  • лук 1 шт
  • перец горошком разных цветов по 5 шт
  • Соевый соус 50 мл
  • мед 2 ст ложки
  • горчица острая 2 ст ложки
  • горчица французская зернами 2 ст л
  • соль 1|2 ч л
  • перец чёрный 1|2 ч л

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Хорошо очистить рульку ножом и нашпиговать чесноком.
2
Готовим маринад. Берём 2 столовые ложки мёда, две столовые ложки горчицы, и 2 ст ложки французской горчицы. 50 мл соевого соуса. 1|2 чайной ложки соли.хорошо перемешиваем, до однородной массы.
3
Берём рульку и кладём её в рукав, туда заливаем весь маринад. Перемешиваем. Ставим мариноваться на 12 часов или на ночь. Незабываемо периодически переворачивать.
4
Аккуратно достаём из рукава рульку. Весь маринад оставляем.
5
Отвариваем рульку в кастрюле. рулька должна быть полностью покрыта водой.(все зависит от размера рульки) на 1.кг я варил больше 3 часа 30 мин.в бульон добавляем лавровый лист, перец горошком разных цветов, 1 луковицу. Остывает.
6
Укладываем обратно в рукав и в маринад. В разогретую духовку на 190 градусов, ставим рульку на 1 час. Потом разрываем рукав и запекаем ещё 15 минут. Поливаем маринадом рульку. Вот и все. Ничего сложного.
7
Все видео рецепты на моей странице@stasyan86
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями