
Свиная рулька в соево-медовом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станислав Рыболовлев 🌳
#мужскаякухня
Ингредиенты
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Хорошо очистить рульку ножом и нашпиговать чесноком.
2
Готовим маринад. Берём 2 столовые ложки мёда, две столовые ложки горчицы, и 2 ст ложки французской горчицы. 50 мл соевого соуса. 1|2 чайной ложки соли.хорошо перемешиваем, до однородной массы.
3
Берём рульку и кладём её в рукав, туда заливаем весь маринад. Перемешиваем. Ставим мариноваться на 12 часов или на ночь. Незабываемо периодически переворачивать.
4
Аккуратно достаём из рукава рульку. Весь маринад оставляем.
5
Отвариваем рульку в кастрюле. рулька должна быть полностью покрыта водой.(все зависит от размера рульки) на 1.кг я варил больше 3 часа 30 мин.в бульон добавляем лавровый лист, перец горошком разных цветов, 1 луковицу. Остывает.
6
Укладываем обратно в рукав и в маринад. В разогретую духовку на 190 градусов, ставим рульку на 1 час. Потом разрываем рукав и запекаем ещё 15 минут. Поливаем маринадом рульку. Вот и все. Ничего сложного.
7
Все видео рецепты на моей странице@stasyan86



4.831840
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями