Ватрушки🤤🍪🎂

Name: Ватрушки🤤🍪🎂
Ingredients: Тесто:; молока; сухих дрожжей; сахара; яйца; растительного масла; соли; Муки; Начинка:; пастообразного творога (можно и зернистый); сахара (или 30-50 грамм сахарной пудры); Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Пацюкова

Мягкое, воздушное тесто и нежная начинка, ммммм🤤😋😍💖💓💥 #десерты #выпечка #техника...

Ингредиенты

Тесто:
молока 1,5 ст
сухих дрожжей 1 пачка (10-11 грамм)
сахара 2 ст л
яйца 2
растительного масла 2/3 ст
соли Щепотка
Муки сколько возьмёт тесто
Начинка:
пастообразного творога (можно и зернистый) 2 пачки
сахара (или 30-50 грамм сахарной пудры) 2-4 ст л
Ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Дрожжи развести в теплом молоке с ложкой сахара, оставить на 15-20 минут. Затем добавить постепенно остальные ингредиенты, замесить не тугое тесто, чтобы не липло к рукам. Завернуть в пленку и оставить на 30-40 минут. (этого времени хватает, на фото видно, как тесто подошло).

Творог смешать с сахаром(сахарной пудрой) и ванилином до однородности. Если используете зернистый творог-добавить ложку сметаны и взбить блендером.

Тесто подошло. Делим на равные средние кусочки скатываем шарики, посередине стаканом или пальцами сделать углубления, выложить по 1-2 ст ложки творожной начинки. Смазать края желтком, молоком и маслом. Выпекать до зарумянивания. Приятного аппетита 🤗