
Картофельные зразы с грибами🍄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
#наскоруюруку
Ингредиенты
- картофелин 8
- морковь 1
- шампиньонов 200 грамм
- луковица 1
- муки 5 ст.л.
- соль, свежемолотый перец, прованские травы, гранулированный чеснок, паприка по вкусу
- растительного масла 100 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель с морковью в течение 1 - 1,5 часа (доводим до кипения и делаем медленный огонь и томим до готовности).
2
Затем делаем морковно-картофельное пюре и добавляем соль, муку и замешиваем тесто.
3
Обжариваем шампиньоны с луком, добавляем специи и солим по вкусу (можно при помощи блендера приготовить грибную икру).
4
Из картофельно-морковного теста формируем лепёшек, добавляем нашу начинку, приготовленную по Вашему вкусу и защипывая края лепим зразы.
5
На раскалённой сковороде обжариваем до золотистого цвета со всех сторон.
6
Подаём с любым соусом, овощами, зеленью.
7
Приятного аппетита!!!💖



4.871518
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями