Мусс ягодный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
#десерты
Ингредиенты
- ягоды (у меня малина) 300 г
- сахара 120 г
- воды 600 мл
- манной крупы 70 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разминаем ягоды, протираем через сито. Получается что-то вроде желе.
Оставшийся жмых заливаем водой, добавляем сахар и варим 3-4 минуты
Процеживаем в другую кастрюлю, добавляем туда ранее приготовленное желе, перемешиваем.
Тонкой струйкой всыпаем манку, постоянно мешаем.
Варим 3 минуты, охлаждаем.
Остывшую смесь взбиваем миксером на самых высоких оборотах, пока она не побелеет.
2
Перекладываем в порционные вазочки и ставим в холодильник.
Десерт готов через полтора часа, но может храниться в холодильнике до 2 суток.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911216
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!