Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованная скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Андросенко(Гула) 🏃♂️
Мало соленая и очень вкусная😋#рыба
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт
- вода 250 мл
- гвоздика(можно без нее) 1-2 шт
- перец горошком
- лук репчатый по вкусу
- зерна кориандра
- соль 1 ч.л
- сахар 1 ч.л
- масло растительное
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Скумбрию почистить, порезать.
2
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин.на медленом огне.В конце влить уксус.(если надо замариновать быстро.)Я готовила без уксуса. Остудить. Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
3
Приятного аппетита!!! 😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5460
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
