Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Кростини из чиабатты

Name: Кростини из чиабатты
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 10 порций
Ingredients: Хлеб чиабатта; Сыр плавленный сливочный; Яйцо куриное; Чеснок; Майонез; Ветчина; Сыр твердый; Масло оливковое; Салат (листья); Икра красная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Марусова

Простая в исполнении и быстрая в приготовлении закуска . Основа закуски – маленький...

20 минут

10 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

313

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры23 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

90 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Хлеб чиабатта 1 шт.
Сыр плавленный сливочный 100 г
Яйцо куриное 2 шт.
Чеснок 1 зуб.
Майонез 2 ст. л.
Ветчина 10 г
Сыр твердый 100 г
Масло оливковое 1 ст. л.
Салат (листья) 10 шт.
Икра красная 10 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Хлеб нарезать пластинками толщиной примерно 1 см. Круглой выемкой сделать заготовки для кростини, подсушить под грилем или в духовке, чтобы хлеб стал хрустящим.

Для сырного крема отварить вкрутую яйца, остудить, очистить. Размять вилкой яичные желтки, добавить сливочный сыр и майонез. Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке и ввести в крем. При желании можно посолить и поперчить по вкусу, я использовала острый майонез, поэтому соль и перец не добавляла.

Подсушенные кусочки чиабатты сбрызнуть оливковым маслом. Промытые и обсушенные листья салата уложить по одному поверх кусочков чиабатты.

Поверх салата положить по кусочку ветчины

И ломтику сыра.

Сырный крем заправить в кондитерский шприц и выложить на сырный ломтик.

Серединку из сырного крема украсить красной икрой. Приятного аппетита!

...