Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃♂️
#первыеблюда #любимыйсуп
Очень люблю супы-пюре, это ещё один вариант моих любимых...
Ингредиенты
- цветная капуста 700 грамм
- шт картофель 4
- шт лук 1
- шт морковь 1
- сливки 150 мл
- плавленый сыр 100 грамм
- Соль
- Перец
- Мускатный орех щепотка
- шт зубчика чеснока 3
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кастрюле на сливочном масле поджарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук, затем добавить морковь нарезанную кусочками и картофель, посолить, поперчить и добавить мускатный орех и чеснок, поджаривать в течение 3-5 минут, добавить капусту и влить кипяток чтоб покрывала овощи, варить до готовности.
2
Когда овощи будут готовы добавить сыр и всё измолоть с помощью блендера, влить сливки и довести до кипения, подавать с гренками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812002
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!