1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Луковый хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
#деньхлеба
Очень вкусный хлеб 👍
1 буханка
4
Ингредиенты
- Муки 400 г
- Сухих дрожжей 11 г
- Сметаны 1 ст. л.
- Молока 200 мл
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Растительного масла для обжарки 50 мл
- Лука репчатого 300 г
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Лук режем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле на небольшом огне,(томим)чтоб был кремовый,не зажаренный! (в тесто вместе с маслом потом выливаем) даём остыть.Муку смешать с солью.В подогретое молоко высыпаем сахар и дрожжи и даём настояться дрожжам минут 15-20.
2
В муку выливаем молоко с дрожжами и высыпаем лук.Ложкой размешиваем хорошо.Замесить тесто(очень быстро замешивается) и даём подойти около часа.
3
Вынимаем подошедшее тесто,выкладываем на лист засланный пергаментом и смазанный растительным маслом.Сверху мукой "обтереть", сделать надрезы,как на фото и дать подойти накрыв полотенцем.Выпекаем 30-40 минут при t180'.
4
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811998
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
