Яблочный пирог в глазури

Взбить яйца с сахаром добавить муку, перемешать.

Молоко нагреть примерно до 60 градусов и добавить в него 80 гр масла, перемешать и влить к тесту. Размешать всё до однородной массы.

Яблоки порезать.

Форму смазать маслом влить тесто, выложить яблоки и поставить в духовку на 30минут при температуре 280градусов.

Для глазури смешать 2 ст.л какао и 1 ст.л сахара, добавить 2 ч.л. молока и поставить на огонь на 3-4 минуты. Затем добавить 1 ч.л. масла сливочного и перемешать.

После того как пирог остынет, намазать его сверху теплой глазурью.