Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырные пирожки с мясом (тесто без дрожжей)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Пирожки всем пирожкам пирожки! Сырное, очень вкусное тесто, без дрожжей и начинка из...
Ингредиенты
- тесто:
- Кефир 1 стак.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сыр 1 стак.
- Мука 2 стак.
- начинка:
- Лук 1 шт.
- Куриные окорочка (отварные) 2 шт.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Для теста сегодня использую домашнюю моцареллу, так же отлично подойдут замороженные кусочки сыра из холодильника, которые часто остаются.
2
Соединяем все сухие компоненты (мука, сахар, соль, сода) добавляем кефир и натертый сыр. Замешиваем несколько минут после чего даем тесту отдохнуть минут 20.
3
За это время приготовим начинку. Куриные окорочка отварили заранее. Лук обжариваем до золотистости и добавляем порезанное куриное мясо. Приправим солью (по желание черным перцем), хорошо перемешаем и начинка готова.
4
Для удобства работы припылите стол мукой. Делим тесто на заготовки и формируем пирожки. Как всегда подробности приготовления можно посмотреть в коротком видео рецепте.
5
Обжариваем в небольшом количестве масла под крышкой, на минимальном нагреве. Заводите тесто побольше и готовьте на здоровье!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841765
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
