Хрустящая жареная картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chadum A.
#навторое #горячее #изкартошки
Кукурузную муку можно сделать из кукурузной крупы,...
Ингредиенты
- Картошка 1,5-2 кг
- Кукурузная мука 1 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картошку очистить нарезать как вам больше нравится, брусочками или пластинами.
2
Выложите нарезанный картофель на бумажное полотенце, чтобы стекла лишняя жидкость, нам нужна сухая картошка, это очень важно. Затем добавить кукурузную муку и всё хорошо размешать. Солить и перчить не надо!
3
Масло хорошо разогреть в сковороде, выложить картошку не мешать, можно только через минуту, две. Мешать лопаткой как бы соскребая с дна, картошка будет легко отлипать со сковороды. Когда картошка будет почти прожаренной можно поперчить, посолить и довести до мягкости под крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811991
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!