Гречка с мясом в духовке

Мясо промыли и порезали на кусочки. На горячую сковороду с добавлением растительного масла выкладываем мясо и обжариваем. Почистили лук и морковь. Лук порезали мелким кубиком морковь протерли на крупной терке и отправляем к мясу. На среднем огне жарим 15-20 минут.

Форму для запекания \ у меня небольшая\ смазываем растительным маслом отправляем промытую заранее гречку и мясо с овощами. Заливаем 2 стакана кипятка. Солим и добавляем приправу\ если хотите\.Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Вот и все ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА.