Свиные рёбрышки с картофелем в молоке

Маринуем свиные рёбрышки, я добавила соль, чёрный перец, паприку, сушёный чеснок, хмели-сунели и итальянские травы! Эти же специи я добавляю в крупно нарезанный картофель и добавляю немного любого соуса! Можно майонез и тоже отправляю мариноваться! У меня ребрышки мариновались примерно 1-1,5 часа в холодильнике,но можно и меньше по времени!

Укладываем ребрышки вместе с картофелем в форму для запекания и отправляем в заранее разогретую духовку до 180-200 градусов! Желательно использовать режим конвекции.

Спустя минут 20-25 добавляем в блюдо стакан молока или сливок, я заранее добавила в них тот же набор специй 😋 и накрываем пергаментом ещё минут на 15-20!

Ребрышки получаются безумно нежные и сочные! К этому блюду я приготовила салатик из натертой моркови со сметаной и чесночком 😋 приятного аппетита 😊😊😊