
Овощи запеченные в яичном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya🏃♂️
Сегодня делюсь с вами вегетарианским рецептом. Легко, просто и вкусно!
Ингредиенты
- Баклажан 1-2 шт
- Паприка 1-2 шт
- Брюссельская капуста 150 гр
- яйца 3
- Сливки 200 мл
- Шампиньоны 100 гр
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажаны, паприку и шампиньоны порезать. Брюссельскую капусту у основания надрезать слегка, чтоб при варке вышла горечь. Отварить 10 мин. и немного посолить.
2
В посуду для запекания выложить слоями все продукты и немного посолить и поперчить. Сливки взбить с яйцами. Вылить поверх овощей и посыпать тёртой моцареллой. Запечь в духовке при 180 гр около 30 минут. Приятного аппетита :-)



4.98663
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями