Канноли по Сицилийски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла 🌳
#выпечка
Ингредиенты
- Для трубочек
- просеянной муки 300 г
- красного вина или Marsala 100 мл
- сахара 10 г
- соли щепотка
- Крем:
- сливки 33% 250 гр
- маскарпоне 250 гр
- сахарная пудра по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замесить тесто, тесто плотное, оставить тесто на 2 часа а лучше на ночь.
Раскатать тесто в тонкий пласт, примерно 4 мм, разрезать на квадраты 10х10 и обернуть ими по диагонали металлические трубочки диаметром 2 см.
Жарить в раскалённом растительном масле до тёмно-золотистого цвета, положить на салфетки и обсушить лишнее масло.
Выложить крем в кондитерский мешок и заполнить им остывшие трубочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881472
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!