Канноли по Сицилийски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла 🌳
#выпечка
Ингредиенты
Для трубочек
просеянной муки 300 г
красного вина или Marsala 100 мл
сахара 10 г
соли щепотка
Крем:
сливки 33% 250 гр
маскарпоне 250 гр
сахарная пудра по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто, тесто плотное, оставить тесто на 2 часа а лучше на ночь.
Раскатать тесто в тонкий пласт, примерно 4 мм, разрезать на квадраты 10х10 и обернуть ими по диагонали металлические трубочки диаметром 2 см.
Жарить в раскалённом растительном масле до тёмно-золотистого цвета, положить на салфетки и обсушить лишнее масло.
Выложить крем в кондитерский мешок и заполнить им остывшие трубочки.
4.881472
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!