Котлеты аппетитные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда🌳
#вторыеблюда #рецепты #мама
Ингредиенты
- Фарш говядина+свинина 500 гр
- Яйцо 2 шт
- Сметана 2 ст.л
- Чеснок 1-2 зубчика
- Крахмал 2-3 ст.л
- Вода 50-100 мл
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
В фарш добавить яйцо целиком и один желток, сметану, мелко рубленный чеснок, соль, перец. Перемешать.
2
Добавить воду. Количество зависит от густоты фарша, чем гуще фарш, тем больше воды. Консистенция - чуть гуще, чем бисквитное тесто.
3
Добавляем крахмал. Формируем котлеты.
4
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки, далее на среднем огне довести до готовности.
5
Подавать с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841746
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!