
Горький перец в густом томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
На любителя острого .
Ингредиенты
- МАРИНАД :
- томатного соуса 1 банка (900 гр)
- воды 1 литр
- соли 1 ст.ложка
- сахара 1 стакан
- 9 % уксуса 0.5 стакана
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
МАРИНАД. Разводим томатную пасту с водой...у нас получается 2 литра средняя густота.....добавляем на каждый литр соуса 1 столовая ложка соли...1 стакан сахара...100 гр.9 % уксуса..........ВСЕ довести до кипения.......
2
....Перец помыть..каждую перчину наколоть..хвостики не обрываем.......Выкладываем столько перца..сколько возьмет наш соус...примерно кг 2.5 - 3....варим не менее 40 мин....раскладываем по банкам...как всегда стерилизовала 10 мин.



5476
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями