Закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ильина
#марафон #оформитель #фотограф #зож #закуски #завтраки #наскоруюруку #вторыеблюда...
на 1 порцию
Ингредиенты
- майонеза 2-3 ст.л.
- средний баклажан 1
- небольшой помидор 1
- чеснока 1-3 зубчика
- соль, специи по вкусу
- масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажан помыть и нарезать вдоль толщиной 0,5-1 см, залить водой и оставить на 15-20 мин. Чеснок натереть на мелкой терке и смешать с майонезом, добавить соль, специи и перемешать. Ломтики баклажан слегка обжарить с 2-х сторон в небольшом количестве масла.
2
После чего их смазать майонезной смесью, положить кусочки помидора, завернуть в рулетики и протушить в духовке 5 минут, при 180'C. Готовые рулетики сверху посыпать зеленью, подавать охлажденными.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98636
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями