Щи на косточках и подкопчённых сосисках
Рецепт с фото пошаговый
Автор алла игнатовская( завьялова) ✈
#любимыйсуп #марафон
Один из вариантов вкусных щей.
Ингредиенты
- Любой суповой набор
- подкопчённых сосиски 3-4
- картофелины 3-4
- луковица 1
- морковь 1
- Капуста 1/3 вилка
- Зелень любая(у меня укроп)
- томатной пасты 2 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- чеснока 2-3 зубчика
- помидорки 3-4
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ставим вариться суповой набор, при закипания снимаем пенку. Чистим овощи. Картофель нарезаем кубиками, морковь трём на крупной тёрке. Лук нарезаем также кубиками.
2
Помидоры и чеснок режем произвольно, сосиски кружочками.
3
На сковороду с маслом отправляем обжариваться лук, затем к нему отправляем морковь, помидоры, чеснок и сосиски. Всё вместе тушим минут 5, затем добавляем 2 ст. л. томатной пасты и тушим ещё минут 10. Шинкуем капусту так, как вы привыкли. Набор вынимаем из бульона. Отправляем в наш наваристый бульон картофель, капусту и нашу зажарку. Солим и варим до готовности. За пару минут до выключения плиты отправляем в кастрюлю зелень.
4
Вот такой супчик у нас получился. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841801
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
aiveforever (Лёля)
оставил(а)
Сметаны не оказалось, но добавила немного семян чиа. Действительно вкусные щи :)
28 августа 2020 г.
Ответить
Спасибо за отзыв!
28 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!