
Кабачковый торт "Идеальный перекус"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Дзиговская
Ингредиенты
- Кабачки 600 грамм
- Морковь 1 шт
- Яйца 2 шт
- Йогурт натуральный 5 ст.л
- Лук 1 шт
- Мука цельнозерновая 5 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Чистить молодые кабачки не нужно. Добавить яйца, муку, соль, перец и хорошенько перемешать.
2
Разогреть сковороду с маслом и выпекать кабачковые блины с двух сторон до румяности на среднем огне, переворачивать лучше широкой лопаткой, чтобы блины не сломались во время переворачивания.
3
Должно получиться 3 блина. Обжарить рубленый лук и тертую морковь на капле масла до румяности, остудить.
4
В обжаренные овощи добавить йогурт, соль и лук по вкусу, перемешать. Кабачковые блины смазать луково-морковной начинкой.
Торт из кабачков готов, осталось украсить его зеленью.
Приятного аппетита!



4.841753
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)