
Аджика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Новикова🏃♂️
Аджика острая
Ингредиенты
- помидор,желательно мясистых 1,5 кг
- болгарского перца 1 кг
- перца Чили 4
- чеснока можно и больше 6 головок
- уксуса 9% 3 ст.л
- сахара 2 ст.л
- соли 2 ч.л
- приправы для аджики 1 ч.л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Помидоры с перцем промыть, перец очистить от семечек и перегородок, нарезать всё кубиками
2
ЛАЙФХАК с чесноком чеснок отделить, и залить кипятком вся шелуха отойдёт
3
Всё перекрутить в мясорубке но не в блендере не будет эффекта крупинок как в мясорубке
4
Перец Чили не очищаем ток кончик обрезаем прокручиваем с семечками
5
Всю массу вылить в большую кастрюлю довести до кипения
6
Добавить уксус, сахар соль и приправу
7
Довести до кипения
8
Разлить по банкам



4.99581
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями