Обед Суп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Суп с лапшой и фрикадельками

Name: Суп с лапшой и фрикадельками
Yield: 2
Ingredients: Фарша; Луковицы; Моркови; Картофелин; Лапши 50 гр.,; Зелень; Соль; Масло подсолнечное для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор #Серёжаповар

#Серёжаповар #умеюготовить #могуготовить #горячее #первыеблюда #сложныеблюда...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры5 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фарша 0,5 кг
Луковицы 4
Моркови 2
Картофелин 5-6
Лапши 50 гр.,
Зелень
Соль
Масло подсолнечное для обжарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Чистим лук и нарезаем мелким кубиком. Добавляем к фаршу. Всё перемешиваем. Формируем, желательно влажными руками, небольшие фрикадельки. Обжариваем на сковороде.

Картофель чистим и нарезаем соломкой.

Чистим и трем на тёрке морковь. Чистим и нарезаем мелким кубиком оставшийся лук. Обжариваем на сковороде.

Варим обжаренные фрикадельки. Добавляем в бульон картофель и лапшу. Через некоторое время добавляем зажарку из лука и моркови.

В конце варки добавляем измельченную зелень, в нашем случае укроп и петрушка.

Достаём вилки-ложки-ножи. Точим. Всем приятного аппетита.

...