Печень говядины с гречкой по-купечески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса🏃♂️
Ингредиенты
говяжьей печени 400 грамм
красной луковицы Половина
кефира 100 мл
гречки 1 стакан
Приправа "магги" для гречки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очистить печень от плёнки и нарезать мелкими полосками.
2
Нарезать лук и массировать до подрумянивания на ложке оливкового масла.
3
К обжаренному луку добавить печень и на сильном огне готовить 3 минуты.
4
Добавить приправу "магги" половину пачки, периодически помешивать.
5
В это время промытую гречку заливаем двумя стаканами воды, добавляем вторую половину приправы и варим 20 минут (я варю в мультиварке).
6
К обжаренный печени добавляем кефир и томим блюдо ещё 3-4 минуты.
7
Блюдо готово, максимум белка, немного углеводов и минимум жиров - для прекрасной фигуры. Приятного аппетита!
4.812039
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Спасибо, что делитесь с нами своими невероятными рецептами! Аппетитно выглядит!Публикуйте ещё больше!
27 ноября 2019 г.
Ответить
Гречка по купечески
В нашей семье-дежурное блюдо, но вот с печенью никогда не пробовали, стоит попробовать! У вас очень классные повседневные рецепты,...
4 февраля 2020 г.
Ответить
очень интересный рецепт 👍 только я не поняла, а в какой момент вы гречу с печенью соединяете? или уже при подаче?🤔
13 марта 2020 г.
Ответить
Не знал, что печень можно тушить с кефиром! Заинтересовало! Спасибо большое за рецепт!
17 октября 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!