Печень индейки тушёная

Name: Печень индейки тушёная
Ingredients: печени индейки; луковицы; помидор; чеснока; Зелень петрушки; Соль; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#мясо #горячее #вторыеблюда #наскоруюруку #активист

Ингредиенты

печени индейки 400 г
луковицы 2
помидор 1
чеснока 3 зубчика
Зелень петрушки
Соль по вкусу
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала подготавливаем продукты, потому что готовится быстро: печень промоем и нарежем средними кусочками; лук режем полукольцами; помидор- на 8 частей (получетверти); чеснок раздавливаем ножом.

На сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем печень и интенсивно перемешиваем, чтобы она побелела,тогда соки запечатаются внутри.

Затем добавляем лук, перемешиваем и на среднем огне тушим 3-4 минуты. Следом идут помидоры- перемешиваем, накрываем крышкой на пару минут. Затем добавляем чеснок, зелень,вливаем 1/2 стакана воды, солим-перчим и тушим пол крышкой ещё несколько минут-чтобы чеснок и зелень поделились своими ароматами. Выключаем. Приятного аппетита! Очень вкусно на гарнир картошечка пюре...

...