
Жаркое из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кораблëва🌳
#вторыеблюда
Ингредиенты
- вырезки свиной 400 грамм
- луковица 1
- средних картофелины 4
- чеснока 3 зубчика
- Соль
- Перец красный молотый
- Масло растительное для жарки
- воды кипячёной (комнатной температуры) 1,5 литра
- Зелень (по желанию)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Порезать вырезку средними кусочками, посолить, поперчить. На среднем огне под крышкой обжарить до готового, даже слегка подсушенного состояния.
2
Почистить лук, порезать крупными кубиками. Добавить к мясу, жарить до зарумянивая под крышкой.
3
Почистить картофель, порезать средними кубиками. Добавить к мясу, жарить на среднем огне до готовности. Добавить воду, мелко резанный чеснок, досолить. Тушить 15 минут. Добавить зелень, тушить 5 минут. Жаркое готово! Приятного аппетита!



4.881490
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями