Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мадина🏃♂️
#горячее #фотограф #марафон4 #национальноеблюдо#
Ингредиенты
- Баранина 300 гр
- Рис 200 гр
- лука средних 2 шт
- моркови средних 2
- Масло подсолнечное 100 гр
- Чеснок
- Перец, соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Соломками порежем морковку, лук.Мясо квадратиками. В казан нальем подсолнечное масло. Подождем пока масло нагреется и пожарим баранину.Потом закидаем лук,морковку. Жарить до золотистого цвета.
2
Хорошо промоем рис. Отправляем в казан.Добавим специи.Пожарим 2-3 минутки. И только после, наливаем кипяток(чтобы водичка была выше риса).Чеснок положим по серединке.
3
Сначала варим с открытой крышкой. И когда водичка станет на ровне вместе с рисом,переключаем на медленный огонь и плотно закрываем крышку.
4
Можно подать солеными помидорами, нарезать свежий салатик!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91326
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями