
Вареники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Аллахвердиева🌳
#уравареники #ужиндома #марафон4 #cookpad
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйца 3
- Мука 0,5 кг
- Вода теплая 1 стак.
- Соль 1 ст. л.
- Начинка :
- Пюре картофельное 700 г
- Яйцо 1 шт.
- Перец черн. молотый
- Лук 2 гол.
- Масло подсолнечное 70 г
- Творог 600 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим тесто из трех яиц, муки и вода. Замешиваем в меру тугое тесто. Оборачиваем целлофаном, даем постоять пока готовим начинку.
2
Картофель отвариваем, сливаем воду, немного оставляем и добавляем в картофель поджаренный лук. Делаем пюре.Солим,перчим.
3
В творог добавляем одно яйцо,немного солим и хорошо перемешиваем.
4
Отрезаем немного тесто,катаем колбаску, нарезаем порционно по 1.5 см.Раскатываем каждый кружок и лепим вареники.
5
Отвариваем в подсоленной воде,подаем со сметаной.



4.98606
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями