
Домашние пельмени из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Лущенко 🏃♂️
#вкусныйужин
#пельмешки
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свиного фарша 0,5 кг
- Соль
- Перец
- Луковицы 2 шт.
- Чеснока 1 зуб.
- Для теста:
- Муки 500 г
- Яйца 2
- Соль
- Растительного масла 2 ст. л.
- Минеральной воды 200 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовим фарш: лук и чеснок измельчить в блендере или же пропустить через мясорубку. В готовый фарш добавить лук, чеснок, соль(по вкусу), перец, по желанию специи для фарша. Хорошо перемешать и убрать в холодильник.
2
Тесто: в муку добавить яйца, соль, растительное масло перемешать и постепенно добавлять воду. Замесить тугое тесто. Положить в пакет и дать полежать, полчаса достаточно.
3
Налепить пельмени любой формы. Тесто получается эластичным и легко с ним работать. Отварить в подсоленной воде. Приятного аппетита 😋.



4.821977
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями