Торт "Трюфельный Сметанник"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иришка
Кривоват немного🤦🏼♀️зато сделан с любовью😊Что я могу сказать?! Это...
Ингредиенты
Для коржа🍂
Яйцо 1
Сахарного песка 1 ст.
Сметаны 1 ст.
Соды(гашенная 1ст.л уксуса) 1/2 ч.л
Муки 1,5 ст.
Какао 100 гр
Для крема🍂
Есть 2 варианта крема🥰
1. Масляный "трюфельный"
Сливочного масла 200 гр
сгущённого молока(можно варёной сгущёнки) 1/2 стакана
какао 100 гр
Все ингредиенты смешиваем до однородной массы
2. Сметанный кофейный
Сметаны 1 стакан
Сахарного песка 1 стакан
Кофе по вкусу
Сметаны 1 ст.
Сахарного песка смешиваем, добавляем по вкусу растворимый кофе и прогреваем, помешивая, доводим до кипения, но не кипятить, в конце добавляем 50 гр сливочного масла. Взбиваем 1 ст.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все ингредиенты хорошо перемешиваем.
2
Выкладываем в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой форму.
3
Выпекаем в духовке 35-40 мин при температуре 180 С’.
4
Готовый корж разрезаем на 2-3 части и смазываем каждый кремом.
5
Я делала крем Масляный"трюфельный".
6
Верх покрываем глазурью:
1 ст.ложка какао+1 ст.ложка сметаны+1 ст.ложка сахарного песка+1 ст.ложка сливочного масла=всё разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт
Вот и всё❤️
Всем приятного чаепития☕️
4.841737
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Хороший торт,публикуйте и дальше свои замечательные рецепты👍
2 ноября 2019 г.
Ответить
Вы уверены, что в тесто надо 1, 5 ст.муки и ещё 100 гр какао?
Добавила только какао и тесто уже густое и лежит лепешкой посреди формы. А если положить ещё и...
12 декабря 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!