avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Трюфельный Сметанник"
Торт "Трюфельный Сметанник"
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Торт "Трюфельный Сметанник"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Иришка
Кривоват немного🤦🏼‍♀️зато сделан с любовью😊Что я могу сказать?! Это...

Ингредиенты

  • Для коржа
  • Яйцо 1
  • Сахарного песка 1 стак.
  • Сметаны 1 стак.
  • Соды(гашенная 1 ст. л уксуса) 1/2 ч. л.
  • Муки 1,5 стак.
  • Какао 100 г
  • Для крема
  • Есть 2 варианта крема
  • 1. масляный "трюфельный"
  • Сливочного масла 200 г
  • Сгущённого молока(можно варёной сгущёнки) 1/2 стак.
  • Какао 100 г
  • Все ингредиенты смешиваем до однородной массы
  • 2. сметанный кофейный
  • Сметаны 1 стак.
  • Сахарного песка 1 стак.
  • Кофе по вкусу
  • Сметаны 1 стак.
  • Сахарного песка смешиваем, добавляем по вкусу растворимый кофе и прогреваем, помешивая, доводим до кипения, но не кипятить, в конце добавляем 50 гр сливочного масла. взбиваем 1 стак.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты хорошо перемешиваем.
2
Выкладываем в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой форму.
3
Выпекаем в духовке 35-40 мин при температуре 180 С’.
4
Готовый корж разрезаем на 2-3 части и смазываем каждый кремом.
5
Я делала крем Масляный"трюфельный".
6
Верх покрываем глазурью: 1 ст.ложка какао+1 ст.ложка сметаны+1 ст.ложка сахарного песка+1 ст.ложка сливочного масла=всё разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт Вот и всё❤️ Всем приятного чаепития☕️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4