🌺Блинчики с мясом🌺

Name: 🌺Блинчики с мясом🌺
Ingredients: Тесто💥; Молоко; Вода; Мука; Яйца; Сахар; Соль; Масло растительное; Начинка💥; Мясо фарш говядина; Лук; Соль; Перец черный; Зелень петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексанян Назели

Ни один новогодний стол у армян без блинчиков не обходится.Это своеобразная традиция😉...

Ингредиенты

Тесто💥
Молоко 600 мл
Вода 400 мл
Мука 400 гр
Яйца 4 шт
Сахар 2 ст.л
Соль 1 ч.л
Масло растительное 50 мл
Начинка💥
Мясо фарш говядина 1 кг
Лук 2 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Зелень петрушка пучок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо отварить и перекрутить через мясорубку.Лук мелко нарезать и протушить до золотистого цвета добавить мясо немного протушить и дать остыть,снова перекрутить через мясорубку и посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Готовим тесто.Все ингредиенты смешать и поставить на 1 час. Через час начинать жарить.тонкие блинчики.Блинчики должны быть белыми.После того как испекутся все блинчики.Завернуть начинку и порционно положить в пакет.Храним в морозилке.Это очень быстрая горячая закуска когда гости на пороге)))Такие блинчики можно фаршировать любой начинкой