Киш с мясом в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Анж🏃♂️
Сытный киш с сочным мяском и томатами. #ужин #выпечка #завтрак #открытиегода
10 порций
Ингредиенты
Тесто:
сливочного масла 150 гр
муки 400 гр
сметана 60 гр
соль 4 гр
яйцо 1 шт
Начинка:
отварное мясо 400 гр
лук 1 шт
масло подсолнечное 30 мл
Соус:
Помидоры черри 16 шт
сметаны 150 гр
яйца 4 шт
сыр 100 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. Яйца соединяем с сметаной, мягким маслом и солью. Частями добавляем муку. Тесто не должно прилипать к рукам. Охлаждаем в холодильнике мин 20.
2
Отварное мяско режем на кусочки и обжариваем на сковородке.
3
Форму смазываем и выкладываем тесто. Бортики должны быть в высоту 4 см. Диаметр формы у меня был 22 см.
4
В форму выкладываем мяско и готовим начинку. Взбиваем яйца, сметану, сыр. Заливаем начинку и выкладываем томаты черри.
5
Выпекаем 40-45 мин при 180 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851708
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!