Домашний рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софья Копылова🏃♂️
#готовимсбабушкой
3
Ингредиенты
свинины 1 кг
свиного жира 200 гр
Соль 1 ст ложка
Перец 1 ч л
приправы для мяса 1_2 ч л
Вода холодная пол стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо и жирок режем кубиками 0,5 на 0,5.
2
Мелко нарезаем чеснок, добавляем в мясо, туда же засыпаем соль, перец и приправу.
3
Всё хорошо перемешиваем, добавляем воду, хорошо вымешиваем фарш минут 10.
4
Формируем две колбаски одинакового размера, заворачиваем их в фольгу и даём настояться 10-12 часов.
5
Ставим выпекать в духовку на 80 градусов на пару часов.
6
Достаём рулет, даём остыть. Теперь со всех сторон обжариваем его на сковородке со всех сторон до золотистого цвета.
7
Вкуснейшие рулет из рубленного мяса готов! Приятного вам аппетита!
4.861614
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!