
Имбирно-медовые пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор GiSoun
Готовимся к Новому году, чтобы ходить в гости не с пустыми руками...
Ингредиенты
- Тесто
- Мед 160 г
- Корицы 1 ч. л.
- Имбиря сухого молотого 1,5 ст. л.
- Яйцо 1
- Соды 2 ч. л.
- Сливочного масла 125 г
- Муки 500 г
- Глазурь
- Белок 1
- Сахарной пудры 200 г
- Сока лимона 1/2 ч. л.
- Пищевые красители
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В сотейнике мед и специи перемешать, прогреть, снять с огня. Добавить соду, перемешать - масса увеличится в три раза. Добавить мягкое масло. Миксером взбить массу + яйцо. Поэтапно порциями добавить муку. Замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 0.5 - 1.0 см. Вырезать пряники формочками. Перенести на пергамент, силиконовый или тефлоновый коврик. Выпекать при t 180° в режиме "верх-низ" 5-7 минут. Охладить на решетке.
2



4.97752
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)