
Гречневый суп🐔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
Этот суп удивительно вкусный, полезный и сытный.
#первыеблюда #мама # инста #марафон
Ингредиенты
- Воды 2,5 л
- Гречки 1/2 стак.
- Окорочок куриный 1
- Морковь 1
- Лук репчатый 1
- Картофеля 5 шт.
- Лавровый лист 1
- Перец, соль по вкусу
- Раст. масло для обжарки овощей
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Окорочок разрезать на 4-5 кусочков, промыть и сложить в кастрюлю. Залить холодной водой и поставить на огонь. Через 30 минут после закипания, добавить хорошо промытую гречку, варить 15 минут.
2
Картофель, морковь и лук очистить и промыть. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать брусочками. Картофель добавить в кипящий с гречкой бульон и варить до готовности.
3
Обжарить лук и морковь на предварительно разогретой сковороде с маслом до тех пор, пока ингредиенты не размягчатся и не станут золотисто-коричневого цвета. Добавить в суп обжаренные овощи и лавровый лист и проварить еще 5 минут. Приятного аппетита!



4.891399
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями