Филе толстолобика в духовке

Name: Филе толстолобика в духовке
Ingredients: филе рыбы(на ваше усмотрение); картошки; Майонез-; гр.-сыр твердый; Приправа для рыбы по вкусу или любую, какую любите; Лук-; Черный перец-; Масло раст. для смазки протвеня

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Белякова

Любая рыбка получается нежной, а картошка принимает весь аромат рыбы и специй.

Ингредиенты

филе рыбы(на ваше усмотрение) 500 гр.

картошки 700-800 гр.

Майонез- по вкусу

гр.-сыр твердый 150

Приправа для рыбы по вкусу или любую, какую любите

Лук- 2 шт

Черный перец- по вкусу

Масло раст. для смазки протвеня

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Филе порезать на порционные кусочки. Добавить специи для рыбы. Оставить минут на 15.

Картошку порезать колечками~ 2 см. Посолить, поперчить(по вкусу)

Лук нарезать полукольцами.

Сковороду или противень смазать раст. маслом, выложить половну картофеля, смазать майонезом. Затем кусочки филе рыбы, сверху лук. Подсалить, подперчить по вкусу. Выложить остатки картофеля.

Накрыть фольгой и в разогретую духовку до 180С на 35 мин.

Сыр натереть на крупной терке. Снять фольгу, сделать сеточку из майонеза,

Посыпать сыром и поставить в духовку, до румяной корочки сыра. Примерно минут на 7-10.(зависит от духовки)

Приятного аппетита!

...