Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Грудка с морковью "Неженка"

Name: Грудка с морковью "Неженка"
Yield: 2
Ingredients: Грудка; Морковь; Лук репчатый; Соевый соус; Чеснок; Перец чёрный по вкусу; Смесь прованских трав по вкусу; Куркума по вкусу; Соль по вкусу; Вода; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова (Слисаренко)

#полезнаяеда #зож #пп #горячее #рецептыдлядетей #мама #мужскаякухня #вторыеблюда #мясо...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

23 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

5 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

65 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Грудка 350-400 г
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соевый соус 1-2 ст. л.
Чеснок 1-2 дол.
Перец чёрный по вкусу
Смесь прованских трав по вкусу
Куркума по вкусу
Соль по вкусу
Вода 50-100 мл
Масло растительное 1-2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Грудку нарезаем небольшими кусочками. Морковь нарезаем кусочками, лук четверть кольцами.

Готовим маринад. В чашку выливаем соевый соус, добавляем измельчённый чеснок, приправки. Добавляем грудку к маринаду, хорошо всё перемешиваем и оставляем на 30 минут, мариноваться.

На сковороду вливаем масло, нагреваем на среднем огне. Кладем грудку на сковороду и обжариваем помешивая, до румяной корочки. Затем добавляем к грудке, морковь и лук, обжариваем. Затем добавляем 50 -100 мл воды, накрываем крышкой и тушим до готовности. В конце готовки пробуем, если надо солим.

Грудку выкладываем на тарелку и подаём к столу. Так же можно грудку подать с гарниром и овощным салатом. Приятного аппетита!

...