Грудка с морковью "Неженка"

Name: Грудка с морковью "Неженка"
Ingredients: грудка; морковь; лук репчатый; соевый соус; чеснок; перец чёрный; смесь прованских трав; куркума; соль; вода; масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова (Слисаренко)

#полезнаяеда #зож #пп #горячее #рецептыдлядетей #мама #мужскаякухня #вторыеблюда #мясо...

Ингредиенты

грудка 350-400 гр

морковь 1 шт

лук репчатый 1 шт

соевый соус 1-2 ст л

чеснок 1-2 дольки

перец чёрный по вкусу

смесь прованских трав по вкусу

куркума по вкусу

соль по вкусу

вода 50-100 мл

масло растительное 1-2 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грудку нарезаем небольшими кусочками. Морковь нарезаем кусочками, лук четверть кольцами.

Готовим маринад. В чашку выливаем соевый соус, добавляем измельчённый чеснок, приправки. Добавляем грудку к маринаду, хорошо всё перемешиваем и оставляем на 30 минут, мариноваться.

На сковороду вливаем масло, нагреваем на среднем огне. Кладем грудку на сковороду и обжариваем помешивая, до румяной корочки. Затем добавляем к грудке, морковь и лук, обжариваем. Затем добавляем 50 -100 мл воды, накрываем крышкой и тушим до готовности. В конце готовки пробуем, если надо солим.

Грудку выкладываем на тарелку и подаём к столу. Так же можно грудку подать с гарниром и овощным салатом. Приятного аппетита!