Паштет в омлете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Астахова (Кривошеева)🏃♂️
Хорош как на завтрак так и в качестве закуски
Ингредиенты
Куриная печень 1 кг
луковица 1
яйца 4
сметаны 1 ст..л.
муки 1 ст.л.
сушёная зелень
Сл.масло
специи.соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень помыть.очистить от лишних плёнок.нарезать кусочками. Обжарить в сливочном. Масле. Остудить.
2
Лук почистить нарезать полукольцами обжарить в сливочном.масле.
3
Печень и лук соединить. Пропустить через мясорубку. Посолить.поперчить. я добавила грузинскую соль. С молотым грецким орехом.
4
Яйца взбить со сметаной. И мукой.посолить.добавить чайную ложку сушёной зелени Вылить омлетную смесь на застеленный пекарской бумагой противень. Запечь минут 7-10.
5
Выложить пласт омлета на плёнку.сверху намазать паштетом.свернуть рулетом.в плёнку.как остынет.можно нарезать и кушать.
4.96807
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Доброго дня, удивительный рецепт, обязательно попробую. Спасибо за такое чудо
29 января 2020 г.
Ответить
Какая классная идея! Выглядит по прездничному! Обязательно сделаю!
24 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!