Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паштет в омлете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Астахова (Кривошеева)🏃♂️
Хорош как на завтрак так и в качестве закуски
Ингредиенты
- Куриная печень 1 кг
- Луковица 1
- Яйца 4
- Сметаны 1 ст..л.
- Муки 1 ст. л.
- Сушёная зелень
- Сл. масло
- Специи. соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Печень помыть.очистить от лишних плёнок.нарезать кусочками. Обжарить в сливочном. Масле. Остудить.
2
Лук почистить нарезать полукольцами обжарить в сливочном.масле.
3
Печень и лук соединить. Пропустить через мясорубку. Посолить.поперчить. я добавила грузинскую соль. С молотым грецким орехом.
4
Яйца взбить со сметаной. И мукой.посолить.добавить чайную ложку сушёной зелени Вылить омлетную смесь на застеленный пекарской бумагой противень. Запечь минут 7-10.
5
Выложить пласт омлета на плёнку.сверху намазать паштетом.свернуть рулетом.в плёнку.как остынет.можно нарезать и кушать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96807
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
