Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочный пирог с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Кривицкая ✈
- А едят ли в Вашей губернии волков?
- Нет, не едят.
- А у нас едят, но только...
Ингредиенты
- Тесто
- муки 100 гр
- какао-порошка 2 ст л
- сахара 2 ст л
- молотого миндаля 2 ст л
- сливочного масла 100 гр
- яйцо 1
- Начинка
- яблок 600 гр
- сливочного масла 50 гр
- сахара 200 гр
- яйца 2
- тёмного шоколада (70% какао) 150 гр
- сливок 22% 250 мл
- Украшение
- молочного шоколада 50 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для теста смешать все сухие ингредиенты. Добавить масло кубиками, руками размять в крошку. Добавить яйцо и быстро замесить тесто. Раскатать толщиной 5 мм и выложить дно формы 22 см. Убрать в холодильник на 1 час.
2
Яблоки очистить от кожуры, разрезать на 8 частей, удалить сердцевину. На сковороду насыпать 3 ст л сахара, влить 1 ст л воды и сварить золотистую карамель. Добавить масло и яблоки, готовить 5 минут.
3
Взбить яйца с оставшимся сахаром, добавить измельчённый шоколад и сливки. В форму с тестом выложить карамельные яблоки и залить смесью. Выпекать в духовке 30 минут при 180 градусах.
4
Готовый остывший пирог украсить растопленным молочным шоколадом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
