Паштет из куриной печени-бомба!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Осадчая-Трошина
Ребята, девчата, здравствуйте! Сегодня приготовила этот паштет. Чуть язык не...
Ингредиенты
- печенки куриной На 1 кг
- луковиц средних 6- ть
- больших моркови 2-е
- молока 200 мл
- сливочного масла 2-е пачки
- сливок(жирность любая) 100-150 мл
- Для жарки -подс.масло
- Соль, перец-по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук, морковь порезать крупно, об жарить на подсолнечном масле до полуготовности.
2
Выложить шумовкой в отдельную ёмкость.
3
На сковороде, где тушили овощи тусим песенку(подсолн.масло, чуть добавить).
4
После к печенке добавляем тушеные овощи, перемешиваем.
5
Добавляем молоко, хорошо перемешать, протушить 1 мин.
6
Добавить сливочн.масло, перемешать. Накрыть крышкой и тушить 10 минут.
7
Добавить сливки, посолить, поперчить- по вкусу! Перемешать и протушить 1-2 минуты.
8
Выложить в ёмкость, где погрузным миксером все доведем до паштетообразной массы.
9
Переложить в ёмкости, где будет храниться паштет в холодильнике. Даем ему остыть и в холодильник.
10
Если, получится не съесть теплым, то из холодильника само то! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861655
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!