avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп с фрикадельками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yulia Kolomiects
30-40 минут
5 порций
5

Ингредиенты

  • Вода 2 литра
  • Фарш 300 г
  • Рис 100 г
  • Картофель 250-300 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 120 г
  • Томатная паста 30 г
  • Лавровый лист 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Зелень по вкусу

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Фарш положить в миску, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
2
Сформировать из фарша небольшие шарики - фрикадельки.
3
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
4
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения и посолить.
5
Положить картофель в кипящую воду и снова довести до кипения.
6
Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и нарезать кубиками либо натереть на крупной терке.
7
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук 2 минуты. Добавить морковь и жарить 4 минуты, помешивая. Я не жарю лук и морковь, не знаю по какой причине.
8
В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5