
Пельмени домашние с куриным фаршем😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina🌳
Домашние пельмени в не конкуренции👌
Ингредиенты
- Курица
- Мука
- Вода
- Соль
- Лук
- Перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Курицу отделить от кости, перекрутить на мясорубке вместе с луком, посолить, поперчить, перемешать фарш и отбить.
2
Муку просеять, добавить соль, влить воды, замешать крутое тесто, уложить в пакетик и дать немного отлежаться
3
Минут через двадцать часть теста раскатать в колбаску, нарезать на пятаки(размер зависит от того, какие пельмени вы любите). Каждый пятак припылить мукой и раскатать круг 1-2 мм толщиной, и так всё тесто.
4
В середину круга чайной ложечкой положить фарш и залепить в пельмешку.
5
Готовые п/ф. отварить в подсоленной воде 3-5 мин., как закипит. Подавать можно как с бульоном, так и без бульоны.
6
Приятного аппетита!👍



4.861580
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями